Cheesecake mit Orangen-Balsamico

Cheesecake verfeinert mit Orangen-Balsamico – das schmeckt? Und wie! Heinrich von Aroma Olymp hat mich auf diese tolle Idee gebracht – ich habe es direkt ausprobiert. Es schmeckt köstlich: Cremiger Cheesecake mit feiner Orangennote und wer mag, kocht noch eine Orangen-Vanille-Sauce dazu. Wir servieren ein Stück Kuchen zum Kaffee gern auf dem klassischen Geschirr Salt von [...] weiterlesen

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Rezepte für das Weihnachtsessen – Weihnachten Bei Blumenthals

Bald ist es soweit: Das Festessen ist zum greifen nah. Heute haben wir vier Rezepte für unser Weihnachtsessen für Dich. Warm und festlich ist der Tisch gedeckt, der Duft des Weihnachtsessen liegt in der Luft und wir freuen uns auf unsere Familie und Freund:innen. Mit Bordeaux-roten Leinen-Servietten, goldenem Besteck und unserer beigefarbenen Keramik haben wir den Tisch für unsere kleine [...] weiterlesen

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Mandelbällchen und Fliederbeer-Punsch zum Nikolaus

Zum Nikolaus machen wir es uns gemütlich und laden ein zu Mandelbällchen und Fliederbeer-Punsch. Der Tisch ist schön gedeckt und die Kerzen brennen. In kleiner Runde nehmen wir Platz an unserem großen Holztisch. Es tut gut mit den Liebsten den Advent bei einem heißen Becher Punsch und süßen Kleinigkeiten zu verbringen.  Gemütlich eingedeckt haben wir [...] weiterlesen

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Komm mit an den Tisch – heute gibt es unser Adventsessen Bei Blumenthals

Der Tisch ist festlich gedeckt, die Windlichter leuchten und wir freuen uns auf das erste Adventsessen mit Freund:innen.  Gedeckt haben wir heute mit den klassisch weißen Tellern in Groß und Klein, die uns immer noch mit ihrem dunklen Rand und feinen Sprenkeln in der Glasur verzaubern. Dazu passen unsere dunkelgrünen Leinen-Servietten und das goldene Besteck. Für unsere Gäst:innen gibt es als [...] weiterlesen

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Rezept: saftiger Kürbiskuchen

Wir haben gemütlich eingedeckt für einen Nachmittag mit heißer Schokolade und saftigem Kürbiskuchen. Was gibt es besseres zu dieser stürmischen Jahreszeit? Gedeckter Tisch Der Tisch ist gedeckt mit den beigefarbenen Tellern, den großen Tassen und der großen flachen Schale, in der wir unseren Kürbiskuchen servieren. In der großen Keramik Vase stehen ein paar Kiefern-Zweige. Für [...] weiterlesen

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Rezept: Herbstlicher Kürbis-Flammkuchen mit Ofenkraut

Heute haben wir ein super schnelles Herbst-Rezept für dich: Flammkuchen mit Kürbis & Ofenkraut. Schmeckt köstlich und ist so schnell gemacht für einen entspanntes Abendessen oder ein schnelles Mittagessen. Wir lieben die Kombination aus Kürbis, Ofenkraut und knackigen Granatapfelkernen. Das Ofenkraut von Aroma Olymp ist aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft. Die Kräuter werden von Hand geerntet [...] weiterlesen

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Hey Oktober – du wirst gemütlich! Herbstliche Tischdekoration, Waffeln & Zwetschgenröster

Mit dem Oktober ist auch der Herbst so richtig da und wir kosten ihn voll und ganz aus. Stürmische Spaziergänge, wärmende Herbstsonnenstrahlen und drinnen wird es erst recht gemütlich bei Kerzenschein, heißen Getränken und frisch gebackenen duftenden Waffeln.  Heute zeigen wir dir, wie wir eine herbstliche Tischdekoration selber machen, leckeren Zwetschgenröster einkochen & verraten dir [...] weiterlesen

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Rezept: Karls Chili sin Carne – ein wärmendes Rezept für Herbst und Winter 

Ein Rezept für stürmische Herbsttage: Karls Chili sin Carne. Wir waren bei unseren Freunden Karl & Jörn zum Abendessen eingeladen. Und Karl hat einfach mal das leckerste vegetarische Chili gezaubert, das wir je gegessen haben. So köstlich! Und das beste: er hat uns sein Rezept verraten. Der Eintopf, schmeckt wie so manch anderer, am zweiten [...] weiterlesen

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Rezept: Zimtknoten

Das Rezept für gemütliche Herbst-Nachmittage: köstliche Zimtknoten und eine große Tasse Milchkaffee dazu! Ich hätte selbst nicht gedacht, dass man so schnell und einfach so köstliche kleine Zimtknoten backen kann. Heute verrate ich dir, wie ich es gemacht habe. Für ca. 15 Zimtknoten benötigst du: Für den Teig: 500g Dinkelmehl 250g Milch 1 Würfel Hefe [...] weiterlesen

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Herbstlich gedeckter Tisch: Ein Abendessen für Zwei

Der Oktober ist da und wir machen es uns gemütlich. Der ist Tisch wird herbstlich eingedeckt und das Highlight des Abends ist unser großes rundes Brett bestückt mit unseren liebsten Käsesorten & so einigen kleinen Köstlichkeiten. Für einen herbstlich gedeckten Tisch für 2 Personen haben wir die großen Holzteller als Platzteller eingedeckt, dazu die Keramik [...] weiterlesen

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