Rezept: saftiger Kürbiskuchen

Wir haben gemütlich eingedeckt für einen Nachmittag mit heißer Schokolade und saftigem Kürbiskuchen. Was gibt es besseres zu dieser stürmischen Jahreszeit? Gedeckter Tisch Der Tisch ist gedeckt mit den beigefarbenen Tellern, den großen Tassen und der großen flachen Schale, in der wir unseren Kürbiskuchen servieren. In der großen Keramik Vase stehen ein paar Kiefern-Zweige. Für [...] weiterlesen

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Hey Oktober – du wirst gemütlich! Herbstliche Tischdekoration, Waffeln & Zwetschgenröster

Mit dem Oktober ist auch der Herbst so richtig da und wir kosten ihn voll und ganz aus. Stürmische Spaziergänge, wärmende Herbstsonnenstrahlen und drinnen wird es erst recht gemütlich bei Kerzenschein, heißen Getränken und frisch gebackenen duftenden Waffeln.  Heute zeigen wir dir, wie wir eine herbstliche Tischdekoration selber machen, leckeren Zwetschgenröster einkochen & verraten dir [...] weiterlesen

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Rezept: Karls Chili sin Carne – ein wärmendes Rezept für Herbst und Winter 

Ein Rezept für stürmische Herbsttage: Karls Chili sin Carne. Wir waren bei unseren Freunden Karl & Jörn zum Abendessen eingeladen. Und Karl hat einfach mal das leckerste vegetarische Chili gezaubert, das wir je gegessen haben. So köstlich! Und das beste: er hat uns sein Rezept verraten. Der Eintopf, schmeckt wie so manch anderer, am zweiten [...] weiterlesen

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Rezept: Zimtknoten

Das Rezept für gemütliche Herbst-Nachmittage: köstliche Zimtknoten und eine große Tasse Milchkaffee dazu! Ich hätte selbst nicht gedacht, dass man so schnell und einfach so köstliche kleine Zimtknoten backen kann. Heute verrate ich dir, wie ich es gemacht habe. Für ca. 15 Zimtknoten benötigst du: Für den Teig: 500g Dinkelmehl 250g Milch 1 Würfel Hefe [...] weiterlesen

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Herbstlich gedeckter Tisch: Ein Abendessen für Zwei

Der Oktober ist da und wir machen es uns gemütlich. Der ist Tisch wird herbstlich eingedeckt und das Highlight des Abends ist unser großes rundes Brett bestückt mit unseren liebsten Käsesorten & so einigen kleinen Köstlichkeiten. Für einen herbstlich gedeckten Tisch für 2 Personen haben wir die großen Holzteller als Platzteller eingedeckt, dazu die Keramik [...] weiterlesen

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Zu Gast im Garten – ein Ausflug zu Freund:innen

Mit frisch gebackenem Apfelkuchen, Bechern, Tellern & einer Kanne Kaffee sind wir zu einem regnerischen Ausflug aufgebrochen. Durch Regengüsse fuhren wir den Deich entlang und wurden von Schafen und einer Regenpause begrüßt. Wir kehrten bei Freund:innen im Garten ein, verspeisten Apfelkuchen und tranken ganz gemütlich zusammen einen Kaffee. Schön gedeckter Gartentisch Der Gartentisch war im [...] weiterlesen

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Herbstliches Rezept – Zwetschgenkuchen vom Blech

Wir begrüßen den Herbst mit einem großen Blech saftigem Zwetschgenkuchen und freuen uns auf diese gemütliche Jahreszeit. Was gibt es Schöneres als nach einem nassen Herbstspaziergang eine große dampfende Teetasse in den Händen zu halten und köstlichen Zwetschgenkuchen zu verspeisen. Unser herbstliches Rezept – Zwetschgenkuchen vom Blech – haben wir hier heute für dich. Zwetschgenkuchen [...] weiterlesen

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Gemütlichkeit schaffen – wie machen es die Blumenthals?

Wenn du uns das erste Mal in unserer Wohnung in Hamburg besuchst, dann werden dir zwei Dinge auffallen – ok, ehrlicherweise wird dir erst mal unser etwas zu groß geratener, aber von uns geliebter Esstisch ins Auge springen, der wirklich den meisten Platz in unserer Stube einnimmt – aber dann wirst du auch bemerken, das [...] weiterlesen

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